En éste curso de Aditivos: Análisis y Control de Calidad en la Industria Alimentaria gratis del SENA virtual, aprenderás a realizar el análisis fisicoquímico de diferentes alimentos, de acuerdo con el protocolo establecido para ello.
Tabla de contenidos
Información del curso
- Nombre del programa: Aditivos: Análisis y Control de Calidad en la Industria Alimentaria.
- Código del curso: 461122
- Perfil de entrada: no aplica
- Tipo de programa: formación virtual
- Modalidad de formación: virtual
- Inscripciones: permanentes
- Horas de duración: 40 horas
Descripción del curso
Éste curso de seguridad alimentaria del SENA, se divide en los siguientes 4 módulos o unidades de estudio:
- Unidad 1: Generalidades de los aditivos
- Unidad 2: Uso de aditivos alimentarios
- Unidad 3: Sistemas de autocontrol
- Unidad 4: Análisis de calidad
Requisitos del curso de aditivos
Es necesario que como aprendiz AVA, tengas conocimientos básicos de ofimática, es decir, que tengas dominio de herramientas informáticas y de comunicación tales como correos electrónicos, chats, word, bloc de notas, hojas de cálculo de excel, software para presentaciones como Power Point e Internet en general para tu formación virtual.